柠檬酸钠

Min.Order Quantity: 1000KGS

Supply Ability: 10000 MTs per Month

Port: Main Port of China

Payment Terms: L/C,D/A,D/P,T/T

Product Detail

简介

1.外观:白色结晶性粉末
2.包装:25公斤/袋
3.保质期:24个月
4.贮存方法:原包装保存于干燥、阴凉、避湿、室温下贮存。

规格

ITEMS		SPECIFICATION
Assay Sodium Citrate %		99.0-101.0
Chloride (Cl-) ppm		50max
Sulfate (SO42-) ppm		150max
Loss On Drying: %		11.0-13.0
Heavy Metal (Pb) ppm		10max
Oxalate ppm		300max
Alkalinity		Conforms
Readily Carbonisable Substances		Conforms

用途

在食品加工行业: 用作酸奶的缓冲剂、螯合剂、营养添加剂、乳化剂、调味剂。在糖浆制品中作防腐剂，在冷饮中缓冲酸性，在乳制品中作防酸剂，在奶酪和肉末中作粘结剂，在果冻和果酱中作酸凝剂，在奶酪和冰淇淋中作乳化剂和稳定剂。

在洗涤剂工业: 它可以代替三聚磷酸钠作为一种辅助剂。也可用于发酵、注射、照相、金属电镀。

在制药行业: 它被用作抗凝血剂。

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